Sau di hpa rai wan chyi ai lam dingyang byin ai?

Num aju jum masha: Yong hkamja nga ga, nga sa hpaji jom yu ga. Sau di ko wan chyi wa ai lam yong chye ai, raitim wan sat hpaji go gadai nau n chye nga ai. Raiyang nga sa lam hta ganing rai jang she sau di ko wan chyi wa ai, wan chyi ai hpang gara hku lajang na rai kun?  Daini anhte chyam galo lam ko sa yu nna atsom sha sagon la yu ga! Sau di ko chyi jang anhte gara hku di na kun?

Sau di wan chyi wa ai lam go yong chye ai, raitim kyin dut gon hkang dap ni shawa shabra dat ai, 2022 ning shata 10 shong na wan tsinyam zangmu jahpan hta mu lu ai, sau di wan chyi ai zangmu go mun3 hkying 6 jan du ai, shat gok gata ko byin ai go madung rai nga ai. Sau di wan chyi ai zangmu hta, lo malong go atsom n chye lajang ai majo byin ai re.

Wan htang masha la: Anhte chyam galo ai shaloi mu lu ai, sau di ko wan chyi wa ai lam go masha n yu nna, sau nau gahtet nna hkru chyi wa ai rai nga ai. Dai hta lai nna, galang lang hkan go sau di gata ko sau nau lo bang, sau gamang wa nna wan ko hkra jang chyi wa ai.

Wan sat masha ni anhte e tsun dan ai, sau go gahtet jang chye chyi wa ai, lama na nau gahtet jang shi hkrai chyi wa sai. Ndai go sau di wan chyi wai mabyin rai nga ai. Lawu de wan htang masha ni chyam galo lam galo nna, anhte hpe sau di wan chyi wa ai lam mu lu shangun na re. Wan sat masha ni wan shachyi da nna, di ko sau bang dat ai. Dai hpang masha gadai n yu ai hku galo masu, manyit 2 a hpang, anhte mu lu sai, sau di ko wan hkut mong wa sai, manyit 2 bai lai ai hpang wan mung lahkring sha mida mi daram grung chyi wa nga ai. Lama na makau hkan hkru chyi wa ai bo rai ni nga yang, wan chye hkron chyi wa ai, sau di atsom n yu nna hkru chyi wa ai hta lai nna, sha hpa sau hte ganau tim chye chyi wa ai.

Wan htang masha la: Nga sa lam hta lu sha ko hka ni rong ai, lu sha gata ko nsa rong, lawan n lu shapro kau jang chye gapo wa ai, wan mung chye chyi wa ai.

Wan sat masha ni shachyen dan ai, sau di ko wan chying ai zangmu lo malong go, n shabyo ai lu sha ni sau di ko gabai bang nna byin ai re nga. Chyam galo ai shaloi anhte mu lu ai, hkyen n byo shi ai wa pu e, sau di de bang dat jang, sau ni gapo gamang pru wa, wan hkru chyi wa ai, wan tsinyam chye byin wa ai. Dai majo lagyi shage ton ai lu sha ni hkyen byo mat ai hpang gangau sha yang gaja ai. Hkaumun zon re gata ko sha hpa rong ai lu sha ni, gangau na shong e, loi mi achyo kau nna nsa shapro kau ra ai. Raijang she sau gamang pru wa na lu htang ai. Lama na sau di ko wan chyi wa jang, n mai tin ai, hka hte n mai sa sat ai, nrai jang chye gapo wa nna wan grau grung wa ai, Grau loi ai ladat go di gap hte magap kau jang rai sai, chyahkring re hte wan lu sat kau ai. Raitim lama na di gap lawan bai la kau jang, wan bai chye grung wa ai.

Wan htang masha la: di gap la kau ai hpang wan bai grung chyi wa ai go di gata na gahtet shadang sau chyi wa shadang hta tso ai majo rai nga ai. Raiyang di magap hte wan sat na rai yang, di gap magap ton ai hpang, sau gahtet shadang nyem wa ai hpang she sa mai hpo ai, rai jang she wan lu sat kau nga ai.

Lama na nang di gap n gui sa gap jang, jahkun ton sai samai ni mai sa bang dat ai, raijang wan n chyi sai, shaloi di gap magap dat, sau nyem wa na la jang rai sai. Sau di chyi wa ai shalopi, wan shinglet go sau nsa marop jang de chye shang wa ai, dai majo mayu e sau nsa marop jak san seng lam mung grai ahkyak nga ai, ya go nang yi lu matsing sai rai? Rai sai, shawa masha ni hpe kyu htam nga pra lam ko nna hpang, hkop shawa masha ni ndai lang na nga sa hpaji ndai ko no hkring sai, anhte ya na lang bai hkrum ga.

油锅起火为何屡屡发生？

女主持：大家好欢迎收看今天的生活提示，说起油锅起火，不少人可能都听说过，但对于相关的灭火知识，大部分就知之甚少了。那在生活中，究竟什么样的情况下易引发油锅起火？那起火后又该如何快速有效处理呢？今天我们就带您走进实验现场，全面了解一下，油锅起火了，我们到底该怎么办？ 

油锅起火已经是老生常谈的话题，但近期应急管理部发布的，2022年前10月的火灾事故数据显示，油锅起火达3.6万多起，仍是导致厨房火灾的首因。很多油锅起火案例，都是因为操作不当引发的。

男演播：我们在实践过程中发现，油锅起火最多的情况就是无人看管，导致加温时间过长，油温过高引发自燃；另外有些时候锅内加油过多，油液受热后喷溅或溢出后遇到火燃烧。

消防人员告诉我们，食用油存在燃点，如果持续加温到达燃点，油锅就会自燃，这也是引发油锅起火最常见的原因。下面消防人员将通过实验，直观的为我们展示油锅起火的全过程，消防人员将液化灶点火，并在锅内倒入适量的食用油，然后模拟无人看管的情景。两分钟后，我们清晰地看到，油锅内开始冒出大量浓烟，又过了两分钟，油锅突然燃起了大火，火苗窜起一米多高，火势急旺。如果周边有易燃物或油污，极易导致火情进一步扩大。除了油锅使用不当造成起火，油炸食物时也容易引发火情。

男演播：生活中食物没有完全化透，水分没有排出或者带馅，食物中心空气，迅速膨胀，气体排不出去，很容易发生炸裂现象，也容易引发油锅起火。

据消防人员介绍，不少油锅起火事故，都是由于将没完全化冻的食品，放进油锅导致的。通过实验我们可以看到，当实验员将未完全化冻的肥肠，倒进锅里的一瞬间，热油飞溅，火焰迅速炸开，极易引发火情，所以冷冻食品一定等化干后再油炸。而像汤圆等带有馅料的食物，一定要在油炸前扎几个小孔，排出空气，这样就能避免炸制时油花崩溅了。如果油锅一旦起火，千万别慌，一定不能用水灭，否则容易产生爆燃，扩大火情，最简单的方法就是盖上锅盖，不过实验中我们发现，将锅盖盖在起火的油锅上，半分钟内就能灭火，但如果立刻揭开盖子，火势就会复燃。

女主持：盖上锅盖再打开以后，很容易造成复燃，这是因为锅内温度大于油品的燃点，那么采用锅盖灭火，一定要等到盖上锅盖之后，油品温度降低以后，再打开锅盖，才能起到良好的灭火效果。

如果您当下不敢盖锅盖，可以先往锅里扔一些沥干水的蔬菜，这样明火很快就没了，这时再盖锅盖，静待油温降低就可以了。

女演播：咱们家中的油烟机如果内部油垢过多，油锅起火时，火苗很可能会被抽入烟道，引燃油烟机，所以平时勤清洁下油烟机，也是咱们厨房防火的重要一环，您记住了吗，好了服务观众，服务生活，您可以登录央视网，或下载央视新闻客户端央视频，搜索生活提示了解更多节目内容。