小小鲜虾“游”出乡村增收新赛道
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在芒市镇拉怀村那里村民小组的那里吉水产养殖园,一方方虾塘清水荡漾、波光闪闪,成了村里热闹的“聚宝池”。养殖户抬手撒网,活蹦乱跳的鲜虾破水而出、连连弹跳。不起眼的几亩水塘,不仅丰富了本地百姓的餐桌,更为村民增收添了底气。

这片4亩水产养殖园的负责人,是60岁的养殖户莫军平。说起养虾,他算是拉怀村敢闯敢试的带头人。

2023年,他从海南、福建引进虾苗,并将沿海海水虾淡化养殖技术带到芒市。为了让沿海海水虾适应芒市的淡水环境,他反复调试水质、摸索养殖经验,一点点攻克“水土不服”的难题。功夫不负有心人,原本只能在近海生长的海水虾,成功在拉怀村的淡水塘里扎下了根,让芒市人在家门口就能吃到现捞现卖的鲜虾。

依托芒市四季温润、光照充足的热区优势,基地养殖竹节虾、南美白对虾、罗氏沼虾三大优质品种,实现鲜虾一年四季不间断上市。“虾苗育得再好,只是第一步。平时塘里不盯紧、管护不到位,到头来也是白干。”莫军平一边收网一边说。他常年守在塘边,专注水质调控、日常管护和病害防控,在反复实践中打磨出适配芒市热区的养殖技术。为保障稳定供货,基地采用分批次投苗,今年已累计投放35万尾虾苗。

精细化的管护、成熟的养殖技术,让小小的虾塘有了好收成。截至目前,基地已售出鲜虾500多公斤,市场售价稳定在每公斤100至110元,年产量可达1500多公斤,年均产值约15万元,不仅丰富了本地水产市场,更实现了特色养殖稳增收。

新鲜打捞的淡水养殖海水虾,肉质紧实弹牙、自带鲜甜,没有土腥味,是本地人做傣族特色美食“虾撒”的绝佳原生态食材。

这一方方虾塘,探索出芒市淡水养殖的特色新路径,让鲜虾“游”上百姓餐桌,“游”出一条乡村增收新赛道。(通讯员 杨蕾)


一审:许  琳

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