千万博主“特别乌啦啦”来打卡的遮放早撒
让芒市大河旁的这条小菜街又火了
但来过才知道,这条街最打动人的
从来不是网红美食
而是藏在河风里、榕树下的
最鲜活的风土人情


天刚亮
小菜街就热闹起来了
头顶是遮天蔽日的大榕树
枝叶交错,把整条街都笼在阴凉里
一旁是缓缓流淌的芒市大河
河水清清,映着桥、映着树
远处是一眼望不到头的绿油油的农田


风一吹
全是河水的清润、泥土的芬芳
还有食物的香气
一脚踏进来,心就跟着慢下来了


摆摊的
大多是附近傣族村寨的大爷大妈
他们守着自己的小摊子
竹筐里是刚从地里摘的
带着露水的蔬菜水果
自家养的大公鸡
就骄傲地站在竹筐上
昂首挺胸地看着来往的人

大爷大妈不慌不忙
要么和临近的摊主唠着家常
要么慢悠悠地挑拣着自己的菜
脸上是满满的踏实和满足

烤甘蔗的甜香、煮花生的软糯
混着稀豆粉的绵密
米线饵丝的鲜香
还有烤乳猪滋滋冒油的香气
在空气里飘着,全是生活的味道

无数人打卡的遮放早撒
更是一绝
早晨就能体验德宏火热的烟火气
店家在烤架前利索地翻烤着五花肉、粉肠等
一旁的清汤萝卜、卤水豆腐
酸笋排骨、苦水圆子冒着热气
身后,老板在精心组装一盘盘撒苤
独具特色的生苦撒、酸辣清香的柠檬撒
油香四溢的油辣子撒

就在集市旁
大家围坐在一起
朴素的碗中盛满美食
笑谈声不时传出
又慢慢消散在卖菜的吆喝声里
眼下,就是德宏赶集最生动的模样

在这赶集
没有菜市场的刻板印象
没有钢筋水泥的束缚
只有邻里间的熟络
只有源自土地里的真诚


等你来芒市
一定要来赶一趟早市
尝一口地道的早撒
和傣族奶奶聊几句家常
让这河畔的烟火气
治愈所有的匆忙
转载请注明来源及作者 否则视为侵权