邂逅傣族土陶，纯属偶然。我受邀参加芒市轩岗乡芒棒村砂糖橘节，场地旁边的大榕树下，两位身材瘦削、穿着一身灰白、头裹花围巾的傣族妇女，摆着一排表面粗糙、纹路清晰、色彩淡雅的土陶。

见我拿出相机不停地按动快门，两位老人微笑着说：“这些土陶很丑呢！”

“好看，都是你们做的吗？你们是哪个寨子的？”

“我们是芒市轩岗乡芒棒村芒项村民小组的，喜欢傣族土陶就随便捏着玩。”

两位傣族老人和蔼可亲，笑起来脸上的皱纹就像土陶的花纹，让我想起离世的母亲。我把电话号码留给两位老人，约好等她们挖土、制陶、烧陶的时候去拍摄。

芒项距芒市城区17公里。从芒梁公路轩岗芒项公路管理站旁边左转弯，穿过一段水泥块路，绕过大青树拐一道弯，一个靠山而居、和谐宁静的傣族寨子出现在眼前。雨后湿润的空气带着泥土、牛粪的味道，临近路边的一幢砖瓦房里传出“嘭嘭嘭”的声音。寻着响声走进屋里，只见院子里整齐地摆放着颜色漆黑、大小不一、形状各异的陶坯，墙壁角落堆放着晾干成型的陶坯。一群傣族妇女低头拍打着黑色陶坯，两位身材瘦削、穿一身灰白土布、头裹毛巾、年近古稀的傣族妇女站在人群中间，不时弯腰，手把手地指导拍打陶坯。

嗯，这正是我们要找的傣族制陶传承人岳梦团和叶板。

“轻点、轻点，两只手要配合好、掌握好拍打力度，力量轻了拍打不到位，力量重了就会变形，做出来的陶坯就会很丑。”见我们进来，两位老人笑着说：“欢迎你们来参观、拍摄。”

岳梦团、叶板老人与她们做的土陶。

“培训3天了，她们还没掌握拉坯、拍坯的手法，做出来的东西歪歪斜斜，厚薄不均匀。”岳梦团笑着说。说者轻松，做者不易。陶坯在手中就像不听使唤的孩子，急得人汗流满面。两位老人不停地做示范、讲解，嗓声沙哑。生怕打扰她们，我们在旁边静静地观察拍摄，心里感慨着她们对传统技艺的执着和坚守。

傣族自古喜欢使用土陶，明朝洪武年间，朝廷派遣大臣李思聪、钱祖训出使缅国（今缅甸）及百夷（今德宏一带），一路所见所闻，写成《百夷传》《百夷·纪略》，描述了边境一带少数民族生产生活状况，对傣族传统制陶、用陶情况作了描述：“所用多陶器，惟宣慰用金银玻璃，部酋间用金银酒器”“器皿丑拙尤甚，无水桶、木甑、水盆之类，唯陶冶之器是用。”走进傣族人家，随处可见土陶的身影，常用的有釜、花盆、水罐、花瓶、香台、水壶。

听两位老人介绍，在交通滞后的年代，芒项土陶很受市场欢迎。芒项寨子世代以烧制土陶为传统副业，寨中半数以上人家制作土陶。农村实行家庭联产承包责任制以后，农民把时间、劳力都投入到责任田地上，傣族土陶因制作流程复杂，而且经济效益不高，逐渐衰落下来。随着现代社会经济的发展，交通运输便捷，美观、实用的陶瓷器具占领了市场，芒项寨傣族土陶逐渐从人们的视线里消逝，濒临失传。

当时寨子里一位叫帕玉补旺的妇女，看着傣族制陶技艺日渐衰落，心急如焚，夜不能寐。她怀着弘扬传承傣族制陶技艺的初心，不顾家人的反对，拖着病痛的身体，挨家挨户动员年轻妇女跟她学习制陶技艺，可是说干了嘴皮子还是没人愿意跟她学习这门费时耗力、又不赚钱的技艺。

直到叶板和岳梦团嫁进芒项，对傣族土陶技艺很有兴趣的两人，主动找到帕玉补旺，要跟着她学习制陶技艺。帕玉补旺倾尽所学，毫无保留地把土陶技艺传授给了两个徒弟。师傅领进门，修炼靠个人。叶板和岳梦团不管冬寒夏暑，苦练拉坯、拍打功夫和烧坯技巧，细嫩的手掌磨起了茧子，终于掌握了傣族传统制陶技艺。2018年，95岁的帕玉补旺去世，传承的重担移到了叶板和岳梦团肩上。

和许多传统产业被淘汰的原因大致相同，加上傣族土陶技艺传女不传男，在一定程度上制约了这项技艺的传承与发展。岳梦团和叶板搭档多年，配合默契。虽然年近古稀，身体也大不如前，但热爱不减，仍事事亲力亲为。“芒项只有一个地方有陶泥，埋藏较深，要请挖土机挖开表层泥土，然后下到坑内装进粪箕挑出来，再用手推车运回家。农闲时节，子女也会帮着取土。取土是重活，要耗费很多精力，年纪大了，取土更困难了。”岳梦团一脸无奈。

陶泥挑回家堆放好，慢慢晾干，再捶细，用筛子过滤，除去杂质，用口袋装好。用时取出放于扫干净的地上，反复捶打揉搓，边捶打边往泥里洒水、掺河沙，直到泥土细腻不沾手、有弹性。到了拉（捏）坯的环节，就很讲究手法了。手指的轻重缓急，决定着陶坯的成型、厚薄和美观。拉坯过程需要全神贯注，用力均匀，稍微走神就会前功尽弃。一团黑泥，经傣族妇女双手不断挤压、捏塑，制成陶坯雏状，再经无数次敲打成型。陶坯晾晒半干，有了韧性筋骨，可用木拍拍打表面。陶坯在拍打中逐渐光滑、夯实、定型，用湿布摩擦抛光，再用刻有花纹的木板拍打，嵌入古朴典雅的花纹，让粗糙丑陋的陶坯变成形态各异、高低胖瘦、惹人喜爱的艺术品。土陶大小、厚薄等，全凭个人经验和技艺精湛。在制陶人手里，这是泥巴的艺术演绎。傣族土陶讲究心静如水、心无旁骛。傣族妇女性情温顺，不紧不慢地转动着转盘。慢有慢的真谛，慢有慢的味道，正所谓“抛弃繁复，大道至简”。

陶坯达到一定数量，便进行烧陶。土陶烧制不像陶器用阶梯式窑子烧制，一般在露天下焚烧，为了防露水或雨，会搭一顶简陋顶篷。垒坯十分关键，讲究叠加技术，错落有致、环环相扣、参差空隙。垒坯时先铺一层稻草，再放一层干牛粪（现在多用玉米棒或刨木花），把陶坯垒成半圆形状。垒坯是个细心活，不仅要轻拿轻放，还要注意摆放顺序、重心角度都要拿捏得恰到好处，陶坯间留有空隙，便于火苗通畅，让陶坯每个面都能受火。堆放时稍不留神，就会发生碰撞摔碎，功亏一篑。坯垒好了，两位老人舒了一口气，休息片刻，仍不放心，围着坯堆转几圈，仔细查看。

“现在跟着学习的人有10多个。”叶板笑眯眯地说，让她更高兴的是7岁大的重孙女相琳从小就跟着“玩”泥巴，已经学会了一些傣族土陶技艺。

点火选择在太阳快要落山时刻。从坯堆底部点起，一般要点六七个火口，干燥的稻草火势迅猛，笼罩着陶堆。夕阳西下，天空渐渐暗下来，发现几处没有引燃的火口，两位老人继续补火，相琳也在一旁帮忙，直至堆烧内可燃物被引燃，两位老人悬着的心落了下来，露出舒心的微笑。

“烧陶最揪心，要防着刮风下雨，陶堆烧得不好，陶坯烧不熟，所有心血都打水漂。正常阴燃要两天两夜，要是大堆烧，要阴燃一周。”烧堆的火烟熄灭了，说明陶堆里面可燃物全部燃烬了，叶板用树枝小心翼翼地在上面插几个小孔，让内部空气流通，温度慢慢下降。

出陶那天，我们大清早就赶到芒项。晨曦透过大青树缝隙洒向村寨，岳梦团和叶板慢慢走向烧堆，环顾一圈，小心翼翼扒开覆盖在烧堆上面的灰烬。烧熟的土陶呈赭红色，色泽均匀，傣族土陶外表不上釉、不着色，在阳光下散发着古朴稚拙的美。岳梦团和叶板从灰堆里取出一件件土陶，小心翼翼地装入箩筐，端起最心爱的一件向我们展示，脸庞绽放着收获的笑容。

在党委、政府的大力保护下，加上旅游业的发展，傣族土陶制作技艺得到了更好地弘扬和传承。芒项傣族土陶2006年列入省级非物质文化遗产保护名录。随着宣传力度加大，很多人慕名而来，买几个花盆种花养草，净化美化庭院环境；带着孩子从舂泥巴开始，感受传统技艺的温情。很多文艺节目中，还把傣族土陶当成道具，为傣族土陶带来了新的生机。

离开芒项，太阳已爬上大榕树顶端，耳朵里仍回荡着“嘭嘭嘭”的拍土陶声音，回头看叶板和岳梦团的身影越来越小，而我们只盼着这天籁之音永不消失。

董有湘   文/图