“外”眼看滇西｜大理：一个住下就不肯离开的地方

大理

作为中国云南省的一颗璀璨明珠

近年来因其独特的自然风光

深厚的历史文化底蕴

以及宜人的气候条件

成为国内外游客和旅居者青睐的目的地

长期以来

吸引了近20万人长期旅居

马雯摄

近年来

有不少外国人千里迢迢来到大理旅居

1月10日

大理始发首条国际航线正式开通

让越来越多的外国游客能够

更好地体验大理的魅力

杨继培摄

大理到底有什么神奇的魅力

让他们这么留恋？
他们眼中的大理又是什么样的？
让我们一起来听一听
他们的答案

从“老外”到“老乡”

他在大理找到了自己的家

“35年前，我无法在世界地图上辨认出中国。而现在，我的身份已经与这个国家难以分割。我可以预见我的灵魂将永远漫步在喜洲的小路上。这里现在已经是我的家，我灵魂的归宿。”这是美国人布莱恩·林登中文回忆录《寻乡中国：林登的故事》里的独白。

图源中国新闻网

林登1984年第一次来到中国，中国的风土人情和文化给他留下了深刻印象。

林登和喜洲白族群众欢度火把节严镇威摄

在中国，林登收获了爱情。1987年，他在南京大学读书时遇见了瑾妮。1993年，他们在美国结婚，后来有了两个儿子。2004年，他和瑾妮做了个疯狂的决定：卖掉美国的所有房产，带两个儿子定居喜洲。

“我去过非常多国家，游览过许多地方，喜洲给了我独一无二的亲切感。”林登说，“走在路上，每个人都跟我咧嘴笑，每家小店都欢迎我。喜洲人看着我，根本不觉得我是个‘老外’，而把我看成了又一个少数民族——‘美国族’朋友。”大理当地的“包容性”让林登无法抗拒。

2024年2月9日，林登和旅客在喜林苑一起制作龙年花灯。

他们将镇上的一座老宅进行修缮，并打造成集精品酒店和文化中心为一体的喜林苑，坚持“修旧如旧”原则，依托白族老院“杨品相宅”打造的客栈最大限度地保留了白族民居风貌：“三坊一照壁”格局依旧，精致木雕、壁画完整如昔。

2022年8月27日，林登在向外国访客介绍云南大理当地文化。新华社记者曹梦瑶摄

喜林苑营业以来，来自世界各地的游客络绎不绝，带客人们逛喜洲古镇早市，品尝白族三道茶或者亲手做一幅扎染作品……这些都是林登喜欢做的事情。

“中国的文化精神融入了我的血脉，是中国滋养了我，成就了我，”林登说，“我们会继续努力，向世界传播中国的故事。”

来自法国的记者

在苍山下写了十年“日记”

十年对一座小村落来说，不过是白云苍狗的“一瞬”，但对法国人Gil来说，却是他人生中至关重要的时光。

Gil会说6国语言，在亚洲做过20年记者、摄影师、当过3次战地记者……后来，他来到了大理的磻曲村成了“晓松”，在苍山下的美食“日记”一写便是十年。

法餐，有着繁琐又充满仪式感的流程，往往做菜的过程也讲究精美有致。来了大理，融合菜系成了晓松美食的新定位。

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做融合菜最讲究的是味道的碰撞，既要大胆创新也要小心求证。而苍山四时不断的食材更让晓松的菜系有了“开盲盒”的乐趣。“云南十八怪”里有一种美食：“牛奶做成扇子卖”，说的便是大理的乳扇。在晓松的食谱里，乳扇代替了芝士，有了风花雪月的韵味。

因为是一个人的餐厅，晓松做的每一餐从寻找购买食材到摆盘上菜都是自己完成。

他喜欢穿上当地的棉布衣衫、带着不记得从哪儿淘来的银镯子，逛这里的菜街子……曾经的记者属性在这种时候总会时不时地冒出来，只是在当地人眼里，这算不得采访，不过是一个外国人在“款”家常。

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饮食是文化的一种载体，而在晓松看来，文化间的交融也是如此。差异化并不会带来矛盾，相反，会带来更强的引力。在尊重的前提前，感知另一种文化的美好，是一种如同人生打开副本一样的快乐。

“我去过世界上很多大城市，但总觉得这些地方像是十字路口，人来人走，没有根，但磻曲村像一个宁静的岛，可以过一种跟土地有关系、有根的生活。”

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像林登和晓松一样

还有不少在大理旅居的

外国“新大理人”

大理外传·一个英国人的大理速写本 | [英]万哲生著

2005年，英国画家万哲生与新婚妻子万可来到大理度蜜月，在古城咖啡馆前面晒着太阳。两个星期后，他们在大理租下房子，安顿下来。十余年间，他画下大量速写，记录大理的人文、美食和自然风光，为这座城市作传。

他的《大理外传》

描绘了大理风土人情

生动又丰富

里面有大理的历史、地理

人文、民俗

有三月街、火把节

古城故事、洱海风云……

既有古今时空联系

也有中外思维碰撞

充满英式的好奇、幽默

与大理本土文化结合的萌点

大理的动物和植物

都被表达得很有戏

文化的交融

让观察生活的视角得到更多元的延展

让人看到

在大理的生活

是如此生动有趣的

他们来大理的理由各有不同

但他们留在大理的原因

几乎是一样的

“大理是一个神奇的地方，

住下就不肯离开”

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杨继培摄

大理风光旖旎动人

苍山青翠巍峨

洱海碧波荡漾

“风花雪月”与大理形影不离

四季流转苍洱风光各不同

这是专属大理的魅力和浪漫

董孟良摄

大理州

是国家历史文化名城最多的地（市）之一

是南方“丝绸之路”必经之地

以白族为代表的各族人民在这里和睦相处

共同创造了绚丽多姿的民族文化

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杨继培摄

三月街

下关沱茶制作技艺

白族三道茶

白族扎染技艺等非物质文化遗产

经过千百年流传

如今依然熠熠生辉

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胡舒雅摄

旅居大理的每一天

都是充满惊喜的

都是看不腻的

一个人来大理

可以邂逅浪漫

寻找诗和远方

董孟良摄

两个人来大理

可以许下山盟海誓

见证海枯石烂

马雯摄

一家人来大理

可以漫步苍洱

体味乡愁

周磊摄

山水养心，人文醉心

心之所向，行之所往

大理欢迎世界各地旅客

来大理，共赴美好旅程！

在大理爱上生活！

来源：新华社、人民网、《环球人物》杂志、“云南发布”“大理发布”“云南公共文化云”“大理文旅”“风花雪月号”“大理融媒”微信公众号